• 中性蛋白酶Neutrase【 2021年10月26日 】

  中性蛋白酶一般指沙雷肽酶 中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝...

• 酶技术在中药材提取制备中广泛应用是因为这个优势！【 2021年05月22日 】

  中医药是我国传统医学的瑰宝，是华夏上下5000年璀璨文化的结晶，在当下医学高速发展的今天占着非常重要的地位，它不仅反映了中华民族对生命、健康和疾病的认识，也是我国医学体系的重要组成部分，因此对于它的提取制备也是有着相当严格的要求，下面我们一起来详细了解一下。提取物从医学角度来讲一般分...

• 酶的概念，一种有机的胶状物质【 2021年05月22日 】

  　　酶（enzyme）是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶属生物大分子，分子质量至少在1万以上，大的可达百万。 酶是一类极为重要的生物催化剂（biocatalyst）。由于...

• 鱼蛋白发酵水溶肥的方法【 2025年08月18日 】

  鱼蛋白生物发酵水溶肥制备方法 本方法使用鱼蛋白发酵菌剂，温和水解鱼蛋白。 所需材料： · 鱼原料：新鲜或冷冻鱼/下脚料（去杂质、粉碎） · 鱼蛋白发酵菌剂 · 水 制备步骤： 1. 原料处理： 鱼料粉碎。 2. 接种混合： 按建议量加入鱼蛋白发酵菌剂，搅拌均匀。 3. 控温发酵： 保持温度，发酵。 4. 酶解...

• 病死的畜禽用生物水解法处理的好处【 2025年08月13日 】

  生物水解法处理病死畜禽核心优势在于兼顾有效无害化、环保与资源循环： 灭活病原体：在特定温度、压力及酶菌作用下，能安全灭活大多数病毒、细菌，有效阻断疫病传播链，保障生物安全。 环境友好： 1. 减少有害排放：全密闭处理，无烟尘等有害气体产生。 2. 防渗透污染：相比填埋，显著降低土壤及地下水污...

• 发酵水溶肥的生物水解技术如何【 2025年08月12日 】

  发酵水溶肥的生物水解技术：酶菌协同实现有效转化 发酵水溶肥的生物水解技术以效率高、环保的养分转化方式，成为新型肥料开发的重要方向。其核心在于利用酶与菌的科学复配，将动植物蛋白等有机物料有效转化为水溶性养分。 酶菌协同作用机制 · 微生物菌群选择性地配伍，持续分泌丰富的蛋白酶、脂肪酶、淀...