• 中性蛋白酶Neutrase【 2021年10月26日 】

  中性蛋白酶一般指沙雷肽酶 中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝...

• 酶技术在中药材提取制备中广泛应用是因为这个优势！【 2021年05月22日 】

  中医药是我国传统医学的瑰宝，是华夏上下5000年璀璨文化的结晶，在当下医学高速发展的今天占着非常重要的地位，它不仅反映了中华民族对生命、健康和疾病的认识，也是我国医学体系的重要组成部分，因此对于它的提取制备也是有着相当严格的要求，下面我们一起来详细了解一下。提取物从医学角度来讲一般分...

• 酶的概念，一种有机的胶状物质【 2021年05月22日 】

  　　酶（enzyme）是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶属生物大分子，分子质量至少在1万以上，大的可达百万。 酶是一类极为重要的生物催化剂（biocatalyst）。由于...

• 普鲁兰酶：解锁淀粉深加工高效解决方案【 2025年06月16日 】

  在淀粉糖、啤酒酿造等产业中，支链淀粉的高效转化直接影响生产效能。传统工艺面临液化不彻底、糖化周期长、副产物多等挑战。普鲁兰酶通过特异性切断α-1,6糖苷键，为工业提供绿色高效的破局路径。 技术价值体现 • 精准解支链：定向水解普鲁兰多糖及支链淀粉侧链，促进直链淀粉释放 • 工艺增效：与糖化...

• 科学选好酶，赋能氨基酸水溶肥高效生产​【 2025年06月15日 】

  在氨基酸水溶肥生产过程中，专用酶的选择直接关系肥料品质与生产成本。华上翔洋提高高效解决方案，建议生产者重点关注以下核心维度，助力科学决策： 一、关注实际应用适配性 • 原料匹配性：酶制剂需适应豆粕、羽毛粉等不同原料特性，华上翔洋通过定制化方案帮助提升水解效率。 • 工艺可操作性：无需高...

• 酶解科技赋能水溶肥升级【 2025年06月14日 】

  依托酶菌双技术，华上翔洋提供高品质生物水解鱼蛋白方案，为鱼蛋白水溶肥注入四大核心驱动力： 1. 专酶定向裂解，畅通无阻 采用 华上翔洋复合蛋白酶，精准切断鱼蛋白大分子链，生成超小分子肽与氨基酸。水解液澄澈流动性佳 。 2. 双效菌剂发酵，活性跃升 创新应用 复合动物蛋白发酵菌剂 ，在酶解基础上强...