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右旋糖酐酶-Dextranase本产品为右旋糖酐酶(Dexteanase,EC 3.2.1.11),也叫α-葡聚糖酶,它是通过菌种经液体深层发...
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β-淀粉酶-beta-amylaseβ-淀粉酶是一种从植物中提取精制而成的酶制剂,它以淀粉为底物,在一定条件下淀粉的非还原性...
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麦芽糖淀粉酶 -maltogenic amylase通过遗传工程改造枯草杆菌后发酵提纯麦芽糖α淀粉酶可制得麦芽糖淀粉酶,具有保鲜防老化性能...
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复配面条用酶-Enzymes for mixed noodles通过各种酶制剂对面粉中不同成分的协同作用,使面团的弹性延伸性方面均得到改良,使面条表面光...
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复配面包用酶-Enzymes for mixed bread增大体积,组织细腻,颗粒均匀,口感爽口,可根据不同的小麦基粉调制出不同档次的面包 Increa...
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复配面包糠用酶-Enzyme for compound bread bran增大体积,组织细腻,颗粒均匀,口感爽口,可根据不同的小麦基粉调制出不同档次的面包糠 Incr...
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复配馒头用酶-Enzymes for compound steamed bread增大体积,表皮光亮,内部组织细腻,白度有明显的增加 Increase volume, skin bright, delica...
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胃蛋白酶-Pepsin胃蛋白酶是从动物胃黏膜中提取而成的固体酶制剂,属肽链内切酶。胃蛋白酶在酸性pH值条件下,能...
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天门冬酰胺酶-asparaginase天门冬酰胺酶,又称天冬酰胺酶、门冬酰胺酶等,能特异水解天冬酰胺的酰胺键水解,生成天冬氨酸...
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复合洗涤酶(固体)-Compound washing enzyme (solid)本产品祛除餐具中及织物上的血渍、油渍、蛋白渍、果汁、奶油巧克力污渍等难于祛除的污渍。 T...
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复合洗涤酶(液体)-Compound washing enzyme (liquid)它是用于洗涤剂配方中的酶洗助剂,有效祛除餐具中及织物上的血渍、油渍、蛋白渍、果汁、奶油巧...
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脂肪酶- lipase有效的清除衣物上的脂肪污渍,用于织物、餐具等液体洗涤剂 Effective removal of fat stains ...